店長の独り言
店長の独り言
3月28日(日)〜4月1日(木)まで、ロサンゼルスへ行ってきた。名古屋空港からノースウェスト機で、成田空港で乗り換え。
成田から、ロスアンゼルスまで、約9時間のフライト。
ロサンゼルス着は、同日の朝8時ごろ。ツアーの現地係員が迎えに来てくれていて、すぐにダウンタウンのホテルへ直行となった。
空港で両替するつもりでいたのだが、その機会を失ってしまった。ホテルのチェックインは、午後3時以降でないとできないと思っていたら、現地係員が、すぐに済ませて
くれて、部屋へ入れた。
ホテルのフロントで、円の両替を頼んだら、断られてしまった。係員から、メトロレールのトークン(コイン)をもらったので、早速、シビックセンター駅から地下鉄に
乗り、ハリウッドまで出かけた。
ハリウッドブルバードをぶらぶらしながら、とにかく、ドルを持っていないので、両替できるところを
探した。ハリウッド＆ハイランドの中にJTBの事務所があったので、両替できるところを訪ねると、DFS ギャラリ
アの入り口にあるというので、早速行って、1万円を両替。1$が113円と、ちょっとレートが悪かった。ハリウッドへ来たからには、山の上の大看板、ハリウッドサインをカメラに収めねばと、よくテレビに
出るような、道路越しにハリウッドサインが見えるポイントを探し始めた。某ガイドブックの地図に、ハリウッド＆ハイランドより左に見えるように書かれていたので、西の方へ
歩き始めたのだが、いっこうに見えない。なんだかんだと、1時間ほど歩くと、セブンイレブンを見つけたので、飲み物を買いがてら、ハリウッド
サインが良く見えるポイントを店員さんに訪ねた。店員さんによると、ウエスタンアヴェニューから良く見えるというので、今度は東に向かって歩いた。
某ガイドブックの地図は、当てにならなかった。1時間ほど歩いて、デニーズでお昼を食べ、ウエスタンアヴェニューの手前の通りからハリウッドサイン
を満喫した。ハリウッドサインをじっくり眺めたあとは、ハリウッド/ヴァイン駅から、再びメトロ・レッドラインに
乗り、ダウンタウンへと戻った。
ホテルでちょっと休憩したあと、すぐ近くにあるロサンゼルス現代美術館(MOCA、モカ)へ行ってみた。朝、ツアーの現地係員に美術館へ行くと言ったら、日曜日は休みだからオプショナルツアーに行きませ
んかと言っていたが、休みは火・水のようだ。展示されていた作品は、なかなか私には理解が難しいものばかりで、時差ぼけもあってか、かなり眠く
なってきた。
館内のベンチに座って、ちょっとうたた寝をしていると、閉館時間の午後6時を迎えた。本当なら、晩御飯を食べに行くのだが、お昼に食べたデニーズの食事でお腹がいっぱいになったのと、
時差ぼけで眠かったので、シャワーを浴び、機内でもらったジョニ黒を飲んで早々と寝てしまった。これにて1日目、終了。
ロサンゼルス二日目は、シックス・フラッグス・マジック・マウンテンへオプショナルツアー。
絶叫マシンがそろっているという遊園地だ。8時半にホテルを出発し、9時半頃には到着。
ツアーの係員がチケットを買ってきてくれたが、見ると代金は$23.50。やけに安い。
オフィシャルのホームページでは$46.99となっているので、半額になっているではないか。
それでツアー料金が\9,900とは…開園は10時。入園の際に、手荷物チェックがあったが、この辺も、アメリカらしい。
開園はしても、マシンは動いていないというところが、アメリカ式なのか、とりあえず、デジャ・ブと
いうコースターの列に並んだ。
待つ事約40分、やっと試運転が終わり、ライド・オン。絶叫マシンは、2年前に行った富士急ハイランドのフジヤマとドドンパ以来ということで、ちょっと緊張。
デジャ・ブは宙吊り式で、一旦後ろに下がり前方へスタート。猛スピードで行き着く先は高さ59m。
そこから今度は、後ろ向きに急降下し、最高時速は104km。
ループあり、ねじりありと、かなりスリリングなライドだった。恐さはパークNo.1らしい。その後、いくつか乗って、一番人気のライドという、ゴライアスへ。
76mの高さから一気に急降下し、トンネルに突っ込んでいった。
猛スピードで暗闇に入っていくところが、なかなかのスリルだ。
一見、普通のジェットコースターだが、かなり興奮した。とまあ、いろいろと乗ったが、一つの遊園地にこれだけたくさんの絶叫マシンがあるというところがすごい。
敷地も相当広いので、移動に歩くだけでも疲れてしまった。シックス・フラッグス・マジック・マウンテンから戻り、晩御飯は、L.A.のグルメの間でも評判という
ニック＆ステッフス・ステーキハウスへ行く事にした。ダウンタウンの夜は、あまり歩いて出かけない方が良いという事だが、ホテルから1kmもなさそうなの
で、タクシーに乗るほどでもないかと、歩いていった。ニック＆ステッフス・ステーキハウスは噂に違わず満席のようで、20分ほどしたら空くと思うから、
また来て下さいと言われたが、当てもないので、店の前のベンチで時間をつぶした。
何処から流れるのか、BGMが心地良かった。しばらくして、もう一度行くと、空席が出来たようで、店内に案内された。
オーダーは、お勧めの 8oz プライム リブステーキ。とろけるような美味しいお肉だった。
ステーキの下に敷かれたマッシュドポテトもガーリックが効いている様で、実に美味しかった。
満足、満足。これにて２日目、終了。
L.A. 三日目はショッピング、ということで、メルローズ・アベニューから、ビバリーヒルズのロデオドライブを回る事にした。
朝は、ホテルの横のカフェで朝食。店員さんが日本人のようだった。手持ちのドルのキャッシュが減っていたので、朝食をオーダーするついでに、近くに両替できるところ
がないか聞いたところ、両替には不便なところだから、その店員さんが両替してくれるという。
為替レートも、新聞に掲載されているレート＋1円で良いという事で、$1.00が106.63円。親切な人だ！朝食を終え、近くのバス停からメトロバスに乗った。
ラ・ブレア・アベニューのバス停で降り、メルローズ・アベニューをラ・シエネガ・ブルバードまで歩く。いろいろなお店があったが、あまり興味深いものはなかったので、ほとんど買い物せずに見て回っただけだ。
ちょうどお昼時になったので、カフェで休もうとお店に入ったらイタリア料理のお店だった。美味しいピザを食べて、次はビバリーヒルズのロデオドライブへ向かおうとラ・シエネガ・ブルバード
を南へ歩いていたら、牛角を見つけた。ウィルシャーブルバードへ出たところで、メトロラピッド720番のバスに乗り、ビバリーヒルズへ。
アメリカのブランドといえば、まずはティファニーという事で、早速お店に入り、数点ほどお買い物。
２階の出入り口から、ヨーロッパ調の外観のツー・ロデオという石畳の小路へ出ると、ベンチが置かれ
ていたので、アイスコーヒーを買って一休み。
その後、ブランドショッピング・ストリートとして有名なロデオ・ドライブを一通り見て回った。次はお土産という事でハリウッドへ向かおうと、再びメトロラピッド720番東向きのバスに乗った。
乗換えが必要なので、某ガイドブックにある通り、トランスファーという券を運転手さんに要求したら、無いと言う。
あとはペラペラとしゃべられてしまって聞き取れないでいると、そばにいた乗客の一人が説明してくれて、
デイパスという１日券があるので、それを買えば良いとのこと。デイパスは$3.00で、メトロバスとメトロレイルに1日乗り放題だ。
それを知っていたなら、朝一で買っていたのに、どうしてガイドブックに載っていないのだろう？無事、バスの乗り換えも出来、ハリウッドに到着。
歩道に埋められたウォーク・オブ・フェイムという、映画俳優などの名前が入った星型の大理石の写真
を撮ったり、チャイニーズ・シアター前では、映画のヒーローに変装した人たちと記念撮影した後、DFS
ギャラリア・ハリウッドの１階「スタジオ・ハリウッド」でおみやげ物を買い込んだ。
ということで、三日間のロサンゼルス旅行も、ほぼ終了。今回は、実に良く歩いたと思う。そして、大変楽しかった。
写真は、こちら。
14日の日曜日、お休みを頂いて、久しぶりにツーリングへ行ってきた。
目的地は千葉県の九十九里浜。
浜茶屋「向島」の焼はまぐりが人気だそうな。
ぷりぷりのハマグリにホタテ、いわしなどを、美味しく頂いた。そのあと、砂風呂というものに初めて入った。
じわっ〜と汗が出てきて、なかなか楽しめた。
最近、ウォーキングもサボりがちなので、久しぶりに汗をかいた感じだ。走行距離：709km、燃費：26.8km/L。写真は、こちら。
ヤフーの掲示板で、幻の牛丼のレシピを教えてもらった。
簡単そうだったので、作ってみようと思ったが、ちょうど冷蔵庫には、消費期限ぎりぎりの鶏肉。
仕方が無いので、牛肉の代わりに鶏肉でやってみた。レシピを見ながら作ったつもりだったが、どうやら見間違えたようだ。
白ワイン50cc・水50ccのところを、白ワイン大さじ1・水大さじ１と勘違いした。
牛丼、いや鶏丼の割には、やけにつゆが少ないな〜と思いつつ、一応完成。テリヤキみたいと言われたが、お味の方は、結構美味しかった。
先日、ティーカップをお買い上げのお客様から、亀裂が入っているというクレームのお電話をいただいた。
念のため、運送途中での破損の可能性はありませんかと確認したところ、そうではなく、もともと入っていたように思うとおっしゃられた。発送前の検品で見落とした亀裂があったのかと思い、交換しますので着払いで送り返してくださいとお詫びした。
戻ってきたティーカップを見ると、なんと、発送前には無かったひび割れがあり、あ〜〜しまった〜と思った。これなら、先に運送業者に連絡を入れるべきだった。
とりあえず、すぐに運送業者に連絡を入れると、しばらくして担当のドライバーが様子を見に来てくれた。一般的には、こういう割れ方はしないんですがと言いつつ、返品を受ける前に連絡してほしかったですね〜と。
そして、一応、上司には、相談してくれるとのこと。かくして、今日その回答が来たのだが、やはり、会社の保険は適用されないということだった。
ただ、担当のドライバーが、当店との付き合いを大事にしたいから、自腹で賠償してくれるという。こちらとしてはありがたいが、ドライバーさんにはちょっと申し訳なくもある。
これからは、くれぐれも気をつけよう。
レーザープリンター兼FAXの複合機が、また、紙詰まりした。
ローラーの具合が良くないようで、頻繁に起こる。リース開始から、かれこれ4年になるので、修理するか、新しい機種に交換するか悩みどころである。
別に、機能的にはこれといって不満は無いのだが…今の複合機をリースする前は、普通のコピー機に、ロール紙のFAX、インクジェットのプリンターと、それぞれ別々に使っていた。
特に不便は無かったのだが、創業当時からお付き合いいただいている事務機屋さんの強い勧めで、この複合機を導入した。普通紙の複合機は、裏紙も使えるから経済的だということだったが、今日来た担当者に言わせると、裏紙を使うと、ローラーにトナーが付くので、なるべく使わないほうが良いという事だった。
これは、初耳だ。リースアップしたロール紙FAXも健在だし、インクジェットプリンターも去年、買い換えたばかりなので、複合機が使えなくても何とかなるのだが、使わないものに、毎月リース料を払うのもしゃくなものだ。
3月に入ったことだし、そろそろということで、確定申告をしてきた。
去年の伸び率は、売上が一昨年の25％アップ、利益が45％アップと、まずまずの成績。ただ、売上高自体は目標の半分も行かなかったし、去年の暮から今年に入って伸び悩んでいるので、このままではいけない。
売上は、お客様の感謝の表れと思って、もっともっとお役立てることをやっていければ良いと思う。問題は、マンパワー不足か？
全て1人でやっているので、忙しいときには手が回らなくなる。いかにして、仕事の効率を上げるか？
あるいは、アウトソーシングする事ができるだろうか？
今日は、おいしいものを食べる会で、手作りコロッケ専門店の「おくちゃん」というお店へ行ってきた。
毎回、お料理を写真に撮っているので、今回もと思ってデジカメの準備をしていると、お店のほうから、ご遠慮願いますとのこと。
どうやら、マスターが恥ずかしがり屋さんだからというのだが…さて、お料理の方はと言うと、とにかくボリュームがあった。
他のメンバーは全員、食べ残していたが、私だけは、何とか完食した。
貧乏根性が染み付いているのか、出されたものは全て食べてしまわないと、もったいない気がして、申し訳なく思ってしまう。
おかげで、お腹がはちきれそうになってしまった。実はこのお店、御飯はお代わり自由。
あとから入ってきた常連と思しき若者二人も、山盛りの御飯をお代わりしていた。
私も、大学へ行っていた頃はスポーツもやっていて一番食べ盛りだったので、それくらいは食べたようにも思うが…。ところで、里芋のコロッケというものを、初めて食した。
里芋は、好きでも嫌いでもないというか、好んでは食べないのだが、里芋のコロッケは、なかなか美味しかった。
コーヒーは大学に行った頃から飲み始め、、当時はちょっと凝った。
コーヒー豆の種類別にストッカーを用意し、今日はこれにしようと、手挽きのコーヒーミルでカリカリと豆を挽き始めると、その音が下宿の回りの部屋にまで聞こえてしまって、ぞろぞろとみんながやってきたものだ。
俺にも飲ませてくれと。ヒギンズのコーヒーは、以前から近くのお客様のご依頼で取り扱っていたのだが、いつも美味しい美味しいとおっしゃるので、ちょっと飲んでみたくなった。
試飲用に一袋余分に取り寄せ、せっかくなのでホームページにも掲載しようと写真も撮影。
コーヒーミルは、手挽きのものはすでに無いので、十何年も使っていなかった電動ミルを引っ張り出してきた。
久しぶりに豆を挽くので、どの程度の粗さが良いのかよく分からない。適当なところでドリップすると、さすが挽きたての豆は泡立ちが良い。
挽かれて売られているレギュラーコーヒーの粉とは雲泥の差だ。
この、フツフツと豆が膨らんでくるのを眺めるのがドリップでの快感だ。お味の方はと言うと、豆の挽き方がちょっと粗かったのか、やや薄めに出てしまった。
もう少し細かく挽けば、きっと「まいう〜」となるのだろう。
この独り言は、読んだよ〜と言ってくれるお客様や知り合いが、まれにいるが、実際どの程度読まれているのか、よく分からない。たまたま知り合いが、楽天広場で日記を書いているというので、試しにユーザ登録しようとした。
かなり以前、楽天市場で買い物をしたことがあったので、楽天会員に登録されているユーザIDはあるはずなのだが、覚えているわけもない。メールで問い合わせて確認が取れ、無事、楽天広場への登録も完了。
早速、試しに日記を書き込んでみた。調子に乗って、二回目を書き込んだら、最初に書いたのが消えてしまった。
ヘルプを見たら、「日記は一日に一度しか書くことができません。 」とのこと。追記されると思ったのに。まだ、使い方が良く分からなく、ニックネームも昔のままで店の名前になってしまっている。
変更したいのだが、うまく行かない。楽天広場は、ログインしているユーザがアクセスしてくれれば、そのユーザの日記にジャンプする事もできる。
アクセスカウンターも付いていて、なかなか面白いかも。以前、日記猿人というサイトに登録をしていて、いつのまにか疎くなってしまったが、やや似た感があるかな？
いや、はるかに機能が豊富だろう。
2月7日(土)〜8日(日)、飛騨高山へ1泊旅行に行ってきた。いつも、オートバイでツーリングをしている「中年ライダーさん！ツーリングいこっ！２」の新年会だ。今回は、雪の飛騨高山という事で、全員が電車を利用。たまには、こういうのも、のんびりとして良いものだ。
気温は浜松より低いので、寒い事は寒いのだが、風がほとんど無く、暖房が効いているところは、しっかり効いているので、それほど寒い感じもしなかった。
雪に覆われた高山、実に風情があって落ち着く感じだ。写真は、こちら。
おととい訪ねてきたイスラエル人の青年が、今日はオートバイでやってきた。この、特別寒い日に、なんと元気があることか。両親が国で作っているという蜂蜜と、イスラエル政府観光局のイスラエル観光情報をもってきてくれた。おとといあげた使いかけの百合油のお礼だろうか。実に義理堅い青年だ。
面白い事に今日も、店の前のオートバイを欲しいという方が見えた。ベビーカーを押した若い女性だった。自分で乗るのか、だんなさんが乗るのか、定かではないが。2度あることは3度あるというが、まさかそんな事は無いだろう。でも、もしかしたら、店の前にオートバイを並べておいたら、案外、売れたりして。知り合いのバイク屋さんに話してみようかな？
今日の午後、店で仕事をしていると、若い外人さんが来た。どうやら、近くに住むイスラエル人という事だ。店の前に停めてある、私の古いオートバイ、スズキDR250Sを売って欲しいらしい。オンロードのバイクは持っているそうで、オフロードのバイクも欲しいそうだ。DR250Sは、新車から20年以上乗っている愛着のあるバイクなので、今のところ売る気は無いのだが、売って欲しいと言われるのは、ちょっとうれしい。こんなにボロなのに、いくらで買うというのだろうか…
とりあえず、しばし雑談し、連絡先を聞いておいた。
